A gastronomia tem cada vez mais atraído o interesse das pessoas. Por conta disso, a produção cultural voltada para este ramo também tem crescido bastante: a quantidade e a diversidade dos livros, filmes, documentários, revistas, sites e blogs aumentam ano a ano.
Pensando nisso, inauguramos aqui uma nova série: uma lista daqueles filmes sobre culinária que nos marcaram de maneira especial. E, para começar, um título não muito conhecido: Eat Drink Man Woman, de 1994 e com direção de Ang Lee.
O primeiro vídeo é o trailer oficial do filme.
Já o segundo, é uma seleção dos melhores momentos de preparação dos alimentos. A perícia e a beleza do trabalho são simplesmente emocionantes!
Fica a dica. =)
sexta-feira, 22 de outubro de 2010
sexta-feira, 15 de outubro de 2010
Ensinar todas as crianças sobre comida
Em homenagem ao Dia do Professor, publicamos aqui um vídeo do qual gostamos muito e que está em sintonia com o trabalho que fazemos e com os produtos que oferecemos: Jamie Oliver mostra a importância de sermos reeducados sobre comida e alimentação para vivermos mais e melhor.
Esperamos que ele os inspire tanto quanto a nós!
Esperamos que ele os inspire tanto quanto a nós!
quinta-feira, 14 de outubro de 2010
Das antigas
Neste post histórico, decidimos deixar de contar e passar a efetivamente mostrar como era a Priscilla's Bakery em Nova York.
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Na foto acima, os primeiros dias da Priscilla's, organizando os últimos detalhes e ainda sem a placa da loja - mas com duas lindas vitrines. ;)
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Agora já com a placa.
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O interior da loja todo em madeira e repleto de pães, tortas, doces, queijos...
Ao fundo, Priscilla e Ivânio.
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Reconheceram o conteúdo das bandejas?
Nos EUA as empadinhas são exóticas. ;)
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Queijos! Muitos queijos! A Priscilla's foi a primeira no ramo a oferecer queijos importados aos clientes.
Em frente à balança, uma bandeja cheia dos conhecidos pullaparts.
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Por último, um registro final da gama de produtos que levou a Priscilla's Bakery perdurar por mais de uma década e ainda depois migrar para o Brasil.
Para conferir as delícias aqui em Porto Alegre basta chegar de segunda a sábado, a partir das 9h até às 19h, e aos domingos das 14h às 19h.
Para conferir as delícias aqui em Porto Alegre basta chegar de segunda a sábado, a partir das 9h até às 19h, e aos domingos das 14h às 19h.
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