Uma das lembranças mais corriqueiras entre aqueles que passaram a infância aqui no Rio Grande do Sul é, durante o inverno, sentar-se ao sol para comer bergamotas*.
Mas, depois de crescidos, e levando-se em conta o ambiente de trabalho, nem sempre é possível cultivar esse hábito tão nosso, afinal, as bergamotas espalham o seu perfume de um jeito beeem marcante e inconfundível.
Como um substituto cítrico não tão, digamos, aromático, sugerimos o orange confite, aquela casquinha da laranja bem sequinha e envolta em açúcar. O pacotinho é perfeito para beliscar no escritório e acompanhar um chá, um café, ou até mesmo de um chimas. ;)
*Bergamota é o nome gaúcho da mexerica.
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